ممکن است دیزاین و طراحی آشپزخانه در نظر خیلیها کار مهمی به نظر نرسد، اما باید گفت که دیزاین و طراحی آشپزخانه بسیار اهمیت دارد و باید به آن توجه کرد. آشپزخانه قلب تپنده خانه است؛ جایی که نهتنها غذا در آن پخته میشود، بلکه بخش مهمی از زندگی روزمره در آن جریان دارد: از جمع شدن اعضای خانواده دور یک میز صبحانه گرفته تا گپوگفتهای عصرگاهی و حتی اجرای بسیاری از فعالیتهای معمول روزانه. بنابراین آشپزخانه باید زیبا، کاربردی و هماهنگ با سبک کلی خانه باشد.
همانطور که در مقالههای قبلی اشاره کردهایم، سبک کلاسیک از زیباترین و پرطرفدارترین سبکهای دنیاست و میتواند در بخشهای مختلف خانه به کار برود. یکی از این بخشهای مهم، آشپزخانه است. خیلیها طراحی دکوراسیون آشپزخانه را جدی نمیگیرند و حتی ممکن است بعد از طراحی و دیزاین بخشهای مختلف خانه فکر کنند کار تمام شده است. حتی ممکن است عدهای تصور کنند سبک کلاسیک را نمیتوان در آشپزخانه اجرا کرد و به سراغ سبکهای دیگر بروند! این کار را نکنید. هماهنگی و هارمونی خانه را بههم نریزید. در این مقاله همراه ما باشید تا شما را با طراحی داخلی آشپزخانه کلاسیک آشنا کنیم.
رنگ سفید؛ بهترین انتخاب برای آشپزخانه کلاسیک
برای خانهای که حالوهوای کلاسیک دارد، رنگهای خنثی بهترین انتخاب هستند. معمولاً رنگ سفید پرکاربردترین رنگ برای سبک کلاسیک به شمار میرود و یک انتخاب ایدهآل و معمول برای دکوراسیون این سبک است. سفید نهتنها فضا را روشنتر و بزرگتر نشان میدهد، بلکه زمینهای عالی برای نمایش جزئیات و المانهای تزئینی سبک کلاسیک فراهم میکند.
چه نگاه بینظیری از این آشپزخانه کلاسیک داریم! کابینتهای شیشهای حالت خنثی و سرد آشپزخانه را در هم شکستهاند و البته نقطهای ایدهآل برای نشان دادن ظروف شیشهای و چینی لوکس هستند. میتوان در این کابینتهای شیشهای نورهای مخفی و نقطهای بهکار برد و یک نورپردازی ایدهآل در فضای داخلی آشپزخانه ایجاد کرد. ترکیب نور با شیشه همیشه جذاب است و در سبک کلاسیک امضایی متفاوت ایجاد میکند.
زیبایی در سادگی است
با یک آشپزخانه کاملاً ساده طرف هستیم، اما آیا سادگی باعث کاهش زیبایی شده؟ نه، کاملاً برعکس. این آشپزخانه با دیوارها و کابینتهای سفید در دسته آشپزخانههای کلاسیک خنثی قرار میگیرد، اما پیشخوان چوبی به کمک این فضا آمده و آن را از حالت سرد و یکنواخت خارج کرده است.
به المانها و لوازم دکوری این آشپزخانه نگاهی بیاندازید؛ همگی رنگارنگ و زیبا هستند و کمی جنبوجوش به فضا تزریق کردهاند. یکی از اصول سبک کلاسیک این است که فضا بیشازحد شلوغ نشود، اما در عین حال شخصیت داشته باشد. افزودن چند آیتم خوشرنگ، مانند گلدانهای کوچک، ظروف چوبی یا کروکیهای دستی میتواند هارمونی این سادگی را تکمیل کند.
دکوراسیون کلاسیک در آشپزخانه کوچک
فرقی نمیکند آشپزخانه باشد یا اتاق پذیرایی، حمام یا هر فضای کوچک دیگر؛ طراحی داخلی فضاهای کوچک نیاز به برنامهریزی دقیق دارد. در آشپزخانههای کوچک هر سانتیمتر ارزشمند است و نباید فضایی مرده یا بلااستفاده بماند.
در این آشپزخانه کوچک، ظروف و ماهیتابههای مسی که از سقف آویزان شدهاند، نهتنها فضایی دکوراتیو ایجاد کردهاند، بلکه توهم ارتفاع بیشتر را نیز القا میکنند. پنجرههای نسبتاً بزرگ نیز کمک زیادی به بزرگتر دیده شدن فضا کرده است.
در چنین آشپزخانههایی استفاده از کابینت تا سقف، قفسههای باریک، نور زیاد و انتخاب رنگهای روشن از اصول مهمی است که سبک کلاسیک نیز آنها را کاملاً پشتیبانی میکند.
تلفیق سنت و مدرنیته؛ آشپزخانهای شیک و خواستنی
به یک رنگ آبی جذاب رسیدهایم! آشپزخانهای که با این رنگ چشمنواز طراحی شده، نمونهای عالی از ترکیب سنت و مدرنیته در سبک کلاسیک است. کمی از پذیرایی نیز مشخص است و کاملاً میتوان دید که هماهنگی رنگ و سبک بین دو فضا رعایت شده است.
اتاق پذیرایی و آشپزخانه توسط یک جزیره بزرگ از هم جدا شدهاند. این جزیره، علاوه بر ذخیرهسازی، بخشی کاربردی برای پذیرایی و نشستن نیز ایجاد کرده است. آویزهای صنعتی و مدرن که بهعنوان لوستر جزیره به کار رفتهاند، نمونهای زیبا از تضاد هماهنگ هستند؛ یعنی ترکیب المانهای کلاسیک با جزئیات مدرن که نتیجهای شیک، چشمگیر و کاربردی میدهد.
آشپزخانهای خاکستری؛ کلاسیک و چشمنواز
ممکن است در نگاه اول این آشپزخانه مدرن به نظر برسد، اما در واقع با یک آشپزخانه کلاسیک طرف هستیم که رگههایی از مدرنیته را در خود دارد. رنگ خاکستری در سبک کلاسیک انتخابی هوشمندانه است. نهتنها فضا را سنگین و اصیل نشان میدهد، بلکه شرایط را برای استفاده از رنگهای مکمل، جزئیات چوبی و عناصر گرم فراهم میکند.
دیوارهای خاکستری کمرنگ در کنار سقف سفید اجازه نمیدهند کابینتهای تیره فضا را کوچک جلوه دهند. نورپردازی مناسب نیز به کمک آمده و به متعادل شدن فضا کمک میکند.
آشپزخانهای رو به حیاط؛ تصویری از آرامش و صمیمیت
بیشک داشتن چنین آشپزخانهای باعث میشود دلتان بخواهد بیشتر وقت خود را در آن بگذرانید و حتی کارهای معمولی را نیز در آن انجام دهید. پنجرههای بزرگ، فضا را باز و زیبا نشان میدهند و به آسانی حیاط را با آشپزخانه پیوند میدهند.
برای رنگآمیزی دیوارها استفاده از رنگ خاکستری گزینهای عالی است. این رنگ نهتنها فضا را گرم میکند، بلکه در کنار نور طبیعی جلوهای چشمنواز به آشپزخانه میدهد. با استفاده از المانهای دکوری رنگدار میتوان به محیط جان بخشید. برای مثال، سطح مرمر میز ناهارخوری چقدر زیبا با دیوار خاکستری ترکیب شده است!
رنگ طبیعی درختان و دیوار آجری حیاط نیز با فضای آشپزخانه درآمیخته و منظرهای رویایی ایجاد کرده است. این نوع اتصال بین فضای داخل و خارج، حس آرامش و طبیعت را وارد خانه میکند.
نورپردازی کلاسیک آشپزخانه؛ قلب تپنده زیبایی و کارکرد
نورپردازی در طراحی داخلی کلاسیک نقشی اساسی دارد. سبک کلاسیک بر پایه نمایش حجم، عمق، بافت و جزئیات شکل گرفته است. ازاینرو نور باید بهگونهای بهکار رود که نهتنها روشنایی کافی فراهم کند، بلکه زیبایی عناصر کلاسیک را نیز برجسته سازد.
اصول نورپردازی کلاسیک آشپزخانه
• استفاده از نورهای گرم:
نورهای سفید یا سرد اصالت سبک کلاسیک را کاهش میدهند. نورهای گرم، فضا را صمیمیتر نشان میدهند.
• لایهسازی نور (نور محیطی، کارکردی و تاکیدی):
آشپزخانه کلاسیک تنها با نور سقفی کامل نمیشود. نور زیر کابینت، نور داخل کابینتهای شیشهای و نورهای تاکیدی روی دکورها ضروری است.
• استفاده از لوسترهای کلاسیک:
لوسترهای برنزی، کریستالی یا طرحهای الهام گرفته از سبک فرانسوی، مرکز توجه آشپزخانه را میسازند. اگر آشپزخانه جزیره دارد، یک لوستر کلاسیک بزرگ یا چند آویز ظریف بسیار زیبا خواهد بود.
• نور مخفی در تاج و پاخور کابینت:
یکی از جذابترین المانهای سبک کلاسیک همین جزئیات ظریف است. نور خطی مخفی میتواند بافت کابینتهای کلاسیک را برجسته کند.
نورپردازی جزیره آشپزخانه
جزیره، قلب آشپزخانههای کلاسیک است؛ چراکه هم کاربردی است و هم نقش دکوراتیو دارد. برای نورپردازی آن میتوان از:
- چراغ آویز کلاسیک با رنگ طلایی یا مشکی
- آویزهای شیشهای طرح وینتج
- چراغهای چندشاخه کوچک
- ترکیب لوستر کلاسیک مرکزی + دو آویز برای جزیره
نورپردازی داخل کابینت
کابینتهای شیشهای یکی از امضایهای سبک کلاسیک هستند. استفاده از نورهای نقطهای در قفسهها باعث میشود ظروف کریستال یا چینی جلوه بیشتری پیدا کنند.
نور طبیعی در سبک کلاسیک
تا جای ممکن از نور طبیعی استفاده کنید. یک آشپزخانه کلاسیک با پنجرههای بزرگ همیشه جذابتر و اصیلتر خواهد بود. نور طبیعی بهترین رنگها را نشان میدهد و گرمای بیشتری به فضا میبخشد.
آشپزخانه کلاسیک ترکیبی از سادگی، اصالت، جذابیت و کاربرد است. این سبک بر پایه هماهنگی، رنگهای آرام، کابینتهای ظریف، نورپردازی چندلایه و بافتهای اصیل شکل گرفته است. برای رسیدن به یک آشپزخانه کلاسیک واقعی باید:
• رنگهای خنثی مثل سفید، کرم یا خاکستری را بهکار ببرید
• از چوب طبیعی یا طرح چوب استفاده کنید
• نورپردازی حرفهای و چندلایه داشته باشید
• المانهای دکوری خوشرنگ برای ایجاد تنوع اضافه کنید
• از شلوغی بیش از حد دوری کنید
• بین آشپزخانه و فضاهای دیگر خانه هارمونی کامل ایجاد کنید